Pogledajte umjetnost na tanjuru: Rezultati radionice dekoriranja voća i povrća

U opatijskoj Ugostiteljskoj školi, u srijedu 27. veljače, 17 nastavnika iz srednjih škola TUŠ Antona Štifanića i UŠ Opatija, sudjelovalo je na radionici "Umjetničko dekoriranje voća i povrća". Radionica je održana pod vodstvom vrhunskog chefa Saše Bešlića, šefa kuhinje u Grand hotelu Adriatic i člana mnogobrojnih kulinarskih asocijacija.

Ova radionica jedna je u nizu mnogobrojnih edukacija namijenjenih modernizaciji znanja nastavnika strukovnih škola u turizmu, koje se financiraju iz sredstava projekta "Sutra radim-Praksom do uspjeha".

Podsjetimo, nositelju projekta "Sutra radim-praksom do uspjeha", TUŠ Antona Štifanića i partnerima dodijeljena su sredstva iz programa IPA IV u iznosu od 173 tisuće eura, sa ciljem premošćivanja jaza između potreba poslodavaca u turizmu i kompetencija budućih zaposlenika, kroz modernizaciju školskih kurikuluma. O uspjehu ove radionice svjedoče i ova prekrasna jestiva umjetnička djela sa slika.