Otvara se preuređena kavana Doma branitelja, a u pogonu će biti i dvorana za partyje i ostale evente
Ove subote Pula će dobiti staro-novo mjesto za dnevno ispijanje kave, a povremeno i za noćni provod. Riječ je o kavani Mozart u Domu branitelja, koja se nakon određenog perioda ponovo otvara, i to u izmijenjenom izdanju.
Kako nam je pojasnio upravitelj Doma hrvatskih branitelja Marko Scremin, interijer je doživio make-up, ima tu i novih stvari, poput barskih stolica iz legendarne Marelice. Za ljubitelje noćnog života dobra vijest je da će u pogonu po potrebi biti i Crvena dvorana (ona u kojoj se održavaju programi Sajma knjige), koja je smještena odmah do kavane. U njoj će se održavati koncerti i drugi eventi, primjerice za otvorenje će to biti DJ party s planiranim trajanjem do 4 sata u noći.
"Posljednjih godina naša kavana je bila zapostavljena jer je prioritet bio na većim eventima koji su se ovdje odvijali. S obzirom da smo te evente digli na određenu razinu kvalitete, odlučili smo da je došlo vrijeme da kavanu ponovo ponudimo građanima Pule. Krenut ćemo kao kavana i bar, a s vremenom namjeravamo ponuditi i slastice i brze zalogaje", kaže nam Scremin u društvu voditeljice kavane Jelene Bijelić.
Od evenata u planu su, ističe, manji, decentniji partyji s probranim stilom glazbe, potom prezentacije vina i vinara, okrugli stolovi sa zanimljivim govornicima, događaji edukativnog karaktera i slično. Da ljudi ovdje ne dolaze, kaže, samo na piće, već da nešto vide, čuju, nauče i dožive.
U prostor kavane, ako netko ne zna, dolazi se kroz glavni ulaz DHB-a i potom se nakon nekoliko metara skrene desno. S jedne strane uz kavanu je dvorana u kojoj će se održavati eventi, a s druge još jedan prostor, koji za sada nije uređen.
"Taj dodatak će biti slična priča, ali ipak nešto drugačija. Namjeravamo ga urediti antikvitetima koji se nalaze unutar doma i nikad nisu izloženi, a ima lijepih vrijednosti. Na primjer, stari austro-ugarski sefovi, razna umjetnička djela, fotografije, slike, kipovi, stare mape", kaže Scremin i najavljuje da će od prvih toplih dana kavana imati i terasu ispred zgrade, na onu stranu prema pošti.
Otvorenje je u subotu u 19 sati. Datum je 15. veljače, čime se obilježava i Valentinovo.
"Gosti će se moći upoznati i s ostalime što nudimo, primjerice razgledati Dvoranu ogledala koja će biti postavljena kao za gala večeru. Imat ćemo dva DJ-a, Fabrisa i Haem The DJ-a. Imamo još neka iznenađenja koja nećemo otkrivati", kaže Scremin, koji je upravitelj DHB-a od 1. siječnja 2023.
Od tada je primjetno dosta novosti. Primjerice, u dvorištu zgrade (prema INK) održavaju se večernje zabave i koncerti Pulskog filmskog festivala, a ove jeseni i zime održano je i nekoliko žestokih partyja u holu dvorane, koji su bili jako dobro posjećeni. Scremin u prvi plan ističe cijeli svoj tim, njih oko 25 zaposlenika, od konobara i kuhara do radnika održavanja, kućnih majstora i vozača.
"Prije se radilo s nešto manjim kapacitetima, a mi gledamo iskoristiti svih 365 dana u godini, raditi sve što tržište traži", ističe naš sugovornik.
DHB spada pod Ministarstvo obrane, dakle vlasnik je 100 posto država preko svoje tvrtke Pleter sa sjedištem u Zagrebu. To je jedan od Pleterovih objekata u Puli, uz Hotel Veli Jože i dvije kantine unutar vojarni Hrvatski branitelji Istre i Vargarola.
"Naša glavna djelatnost je pružanje usluge prehrane za Ministarstvo obrane, ali imamo i objekte, poput Doma branitelja, koji su otvorenog tipa i na tržištu su. U cijeloj firmi je oko 1.150 zaposlenika, ali nismo na državnom proračunu već plaće zarađujemo sami", ističe Scremin.
I na koncu pitamo što će biti s Marelicom, kultnim pulskom klubom koji je odavno pao u zaborav.
"To je prostor koji je sam po sebi lijep, reprezentativan, zanimljiv, predstavlja dio pulske povijesti, ali nije u funkciji. Nedostaju minimalni tehnički uvjeti i trebao bi pozamašan iznos da se to ispuni. Prošlo je puno godina a zakoni i akti su se mijenjali, tako da je razlika velika. Možda je čak i strop na nekim mjestim prenizak, pa su potrebni i građevinski radovi. Ali, vjerujem da će se s vremenom naći rješenje i za to", zaključio je Scremin.
Autor
